Apr 06
Nullam is niet echt een zoetebek maar deze cake is werkelijk om van te smullen. Hij scoort weliswaar redelijk hoog op de caloriemeter, maar viel blijkbaar heel erg in de smaak want hij was even snel verdwenen als sneeuw voor de zon. Een gezegde dat duidelijk dateert uit vervlogen tijden toen er nog zon …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2013/04/06/koffie-walnotencake/
Mar 30
Knolselder wordt door vele mensen aanzien als een lelijke groente en velen lopen de knolselder dan ook gewoon straal voorbij in de groentewinkel of supermarkt. Nochtans is het een lekkere en gezonde groente die volgens voedingsexperten veel ijzer en vitamine B, C en K bevat. De groente is al heel lang gekend, eerst voor zijn …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2012/03/30/knolselder-remoulade/
Oct 18
Een gunstige wind deed een grote hoeveelheid salie in de Nullam Microwaveum keuken belanden. Verse salie is één van die kruiden waar je van houdt of niet. De smaak is, vind ik, niet gemakkelijk te beschrijven: salie heeft een sterke eigenzinnige smaak, is sterk aromatisch, het heeft iets prikkelend en iets bitter. Als je het …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/10/18/pesto-van-salie-en-walnoten-een-symfonie-van-herfstkleuren-en-smaken/
Jun 22
De zomervakantie staat voor de deur. Dat betekent dat de kinderen regelmatig speelkameraadjes over de vloer zullen krijgen. Of er is wel ergens een verjaardagsfeestje gepland. Die moeten natuurlijk ook wel eens een vieruurtje of zo krijgen. En soms ben je wel eens de traditionele pannenkoeken, wafels, brownies, muffins, ijsjes en fruit beu en wil …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/06/22/going-nuts-walnoot-en-honing-cake/
Mar 12
Vandaag brengen we een typisch gerecht uit Vermont. We combineren appelen met maple syrup – esdoornsiroop en walnoten. Appelen bevatten veel antioxidanten en zijn een belangrijke voedingsbron. Rode appelen bevatten veel gezonde stoffen die ons lichaam nodig heeft, vandaar dat we ook de schil van rode appelen mogen eten. Wat heb je nodig? 4 appelen …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/03/12/in-de-oven-gebakken-appelen-met-esdoornsiroop-en-walnotensaus/
