Nullam Microwaveum Overzicht Pagina

BelRoy’s Spirits en bottled cocktails

Voor de liefhebbers van bottle aged aperitivo en de betere spirits is er goed nieuws. Ook voor zij die op ...
Lees meer ...

Melitta Speciale Kerst Weggeefactie

Velen beginnen nu al aan kerstgeschenken te denken en om het jullie wat gemakkelijker te maken gaan we zoals elk ...
Lees meer ...

Tarte Tatin in een gietijzeren pan

Marlene® appels van hoge kwaliteit Als je aan Zuid-Tirol (Alto Adige) denkt, denk je vooral aan natuur, bergen,  en vooral skiën. Maar ...
Lees meer ...

In the Mix Sloe Gin Fizz

Nostalgie Sloe Gin werd traditioneel gedronken tijdens de donkere koude winterdagen, liefst voor een knetterend haardvuur. Of je nam wat ...
Lees meer ...

Dorade alla Norma op de plancha

Orata grigliata alla Norma Een tijdje geleden publiceerden we de heel lekkere Pasta alla Norma (zie artikel). Vandaag maken we een ...
Lees meer ...

Glorious Bastard whisky van Asta Morris

Ik werd op 26-jarige leeftijd geïntrigeerd door whisky en heb mijn eerste lessen in de wondere wereld van de whisky ...
Lees meer ...

Slaatje van radicchio rosso en pancetta

Elk jaar, en dit al sedert 1900,  wordt op 4 november in Treviso en omstreken de radicchio rosso in de ...
Lees meer ...

Kalfsrib in agrodolcesaus

Naar aanleiding van het wijnfestival in Carrefour koos Benoît Couderé, sommelier en wijnaankoper, een bijpassende wijn bij vijf van mijn gerechten ...
Lees meer ...

Wentelteefjes voor ontbijt

Geen enkel ontbijt is meer populair over de ganse wereld dan deze wentelteefjes.  In Duitsland worden ze Arme Ritter genoemd, in ...
Lees meer ...

Tony Conigliaro, mixologist

Als de rook om je hoofd is verdwenen Het is de titel van een liedje van Boudewijn De Groot. Maar ...
Lees meer ...

Tim Devriendt wint Patrón Perfectionists cocktailwedstrijd

Tim Devriendt (The Cobbler, Gent) naar internationale finale Patrón Perfectionists cocktailwedstrijd Zes vooraanstaande barmannen uit België en Luxemburg streden voor ...
Lees meer ...

Mi Cuit van gelakte zalm

Als feestelijk voorgerecht kozen we voor een stukje zalm, dat we even laten rusten in een Japanse lak en dat ...
Lees meer ...

Meli stelt haar ‘Specially Selected’ specialiteitengamma voor

Oh honey, honey: experimenteer met honing in de keuken  Foodies, cook your heart out! Honingexpert en op-en-top familiemerk Meli verwarmt je dit ...
Lees meer ...

World’s End Tiki Spiced van Tom Neijens wint goud!

Goud voor de World’s End Tiki Spiced Rum De World’s End Tiki Spiced Rum van Lester Schutters en Tom Neijens ...
Lees meer ...

Belroy’s Bijou Tiki Masterclass

Belroy's Bijou Belroy’s Bijou opende in maart 2016 zijn deuren op het Antwerpse Zuid en groeide al heel snel uit ...
Lees meer ...

Nullam Microwaveum wenst jullie een fijne dag. Vanaf 15 november beginnen we zoals elk jaar met cadeautips voor hem en haar. Ben je op zoek naar een speciaal gerecht of recept, kijk dan even in ons archief. Daar staat heel wat in. Blijf verder onze nieuwtjes en avonturen volgen op facebook en like de facebook pagina! Bedankt daarvoor.

%d bloggers like this: