Tag Archives: Dorset

De reus van Cerne Abbas (Dorset)

Dorset heeft een heel gevarieerd landschap met brede, verhoogde krijtrotsen, steile kalksteenruggen en laaggelegen kleivalleien. Meer dan de helft van de provincie is erkend als Area of Outstanding Natural Beauty. Driekwart van de kustlijn maakt deel uit van de Jurassic Coast, een lang stuk kust langs het Kanaal waar de kliffen heel wat fossielen bevatten. Daarnaast beschikt Dorset over opmerkelijke landvormen zoals Lulworth Cove, het eiland Portland, Chesil Beach (zie foto) en Durdle Door. Toch is er nog veel meer te zien in Dorset. Eén van de zaken die me is bijgebleven, is zonder twijfel de reus van Cerne Abbas.

De mysterieuze Cerne Abbas Giant

De Cerne Abbas Giant is een reusachtige figuur op een heuvel in het dorp Cerne Abbas. De reus werd gecreëerd door een uitsnijding in het grasveld, opgevuld met krijt. De figuur wordt ook vaak geassocieerd met vruchtbaarheid.

Met een hoogte van 55 meter is de Cerne Giant de grootste, meest onbeschofte en daarmee ook bekendste kalkheuvelfiguur van Groot-Brittannië. Hij is ook de meest mysterieuze, want men is/was niet zeker over de ouderdom noch de betekenis.

Rond de betekenis van deze figuur zijn er veel mythen en legendes en sommigen beweren nog steeds dat de reus een Saksische godheid, Keltische figuur of de Romeinse Hercules zou zijn.

En men wist ook niet zeker uit welke periode deze tekening stamt. Hij wordt vaak beschouwd als een oeroude constructie, maar de eerste schriftelijke vermeldingen dateren pas uit de 17de eeuw.

Wat de oorsprong ook is, de Cerne Abbas Giant is voor velen een mysterieuze plaats.

bron: Archaeology National Trust SW

Wetenschap brengt duidelijkheid

In mei 2021, na ongeveer een jaar onderzoek door de National Trust, heeft een LIDAR scan meer duidelijkheid gebracht

LIDAR (Light Detection and Ranging) is een meettechnologie die de afstand van een object meet door lichtstralen op het object af te vuren en de tijd en golflengte van de gereflecteerde lichtstraal te gebruiken om de afstand te schatten en in sommige toepassingen (Laser Imaging), een 3D-weergave te creëren. LIDAR, samen met een moderne sedimentanalyse van microscopisch kleine slakjes, zegt nu dat ze ongeveer allemaal verkeerd waren en dat de reus uit laat-Saksische periode is, mogelijks 10e eeuw.

Geoarchaeologist Mike Allen: “This is not what was expected. Many archaeologists and historians thought he was prehistoric or post-medieval, but not medieval. Everyone was wrong, and that makes these results even more exciting.

De abdij van Cerne Abbas

In hetzelfde dorp kan je de abdij van Cerne Abbey bezoeken. Cerne Abbey is een benedictijnenklooster gesticht in 987 door Æthelmær the Stout. De abdij werd opgericht om de lokale bevolking te bekeren van het aanbidden van een vroege Angelsaksische god genaamd Heil of Heilith.

NM.

Long Man Of Wilmington – East Sussex

Osmington White Horse – Dorset

Appelcake uit Dorset

7953

Vandaag gaan we even over het kanaal naar Dorset, een graafschap in het zuidwesten van Engeland, gelegen tussen Devon, Somerset, Wiltshire en Hampshire. De hoofdstad is Dorchester maar voor de rest is er voornamelijk dunbevolkt platteland. Dorset is vooral gekend voor zijn prachtige kust – Jurassic Coast – en de vele bezienswaardigheden zoals Lulworth Cove, Chesil Beach, Durdle Door en de kustplaatsen Bournemouth, Christchurch, Poole, Weymouth, Swanage en Lyme Regis. Deze toeristische trekpleisters zijn natuurlijk gekend als badplaats maar ook zeer trek bij fossielenjagers. Deze kuststrook werd door Unesco als Werelderfgoed erkend.

De zuidkust van Engeland is één van mijn favoriete plekjes, niet alleen de ruige kust maar ook met mooie platteland. Naast de vele lekkernijen die uit de zee komen kan je er ook genieten van een typische “afternoon tea” – zie artikel en dan staat zowat overal de Dorset tea en Dorset apple cake op het menu. De Dorset apple cake is trouwens al sedert 2006 erkend als nationaal gerecht.

Het is herfst dus hebben we een overvloed aan lekkere, sappige appelen. We maken onze Dorset apple cake met de bekende Bramley appelen uit Dorset, maar je kan die ook gemakkelijk hier bij ons vinden.

Wat heb je nodig ?

  • 175 gram zachte boter
  • 250 gram zelfrijzende bloem
  • 175 gram suiker
  • 750 gram Bramley appelen
  • 3 eieren
  • Ronde cakevorm 20 centimeter

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Schil de appelen, verwijder het klokhuis met een appelboor en snij in dikke schijven.

Doe de zachte boter en de suiker in een mengkom en klop deze op tot deze bleek van kleur en luchtig is. Klop de eieren lichtjes op en meng deze onder de boter samen met de helft van de bloem. Meng goed ondereen. Doe er nu de rest van de bloem bij en de stukken appel.

Beboter je vorm en werk af met bakpapier. Lepel het deeg in de vorm en bak gedurende ongeveer 45 minuten. De cake moet een mooi gouden kleur hebben en stevig zijn, wanneer je er op duwt. Zoals altijd, de gaarheid hangt af van je oven.

Haal de cake uit de oven en laat afkoelen. Verwijder de vorm en het bakpapier en snij in stukken. Serveer met een lekkere thee.

NM.