Tag Archives: Café liégeois

Luik: voor u bezocht

Tijdens de verlofmaanden gaan we ook een beetje reizen. En we beginnen in eigen land, namelijk in de stad Luik, de hoofdstad van de provincie Luik. De stad is gelegen aan de Maas en die rivier heeft het gezicht van de stad getekend en ook het karakter van haar inwoners. De bijnaam van de stad is La Cité Ardente of de vurige stede. Ziehier het overzicht van de leukste plekjes volgens Nullam.

Met de trein naar Luik: Station Luik-Guillemins

De gemakkelijkste manier om in Luik te geraken is met de trein. Je komt toe in het hypermoderne station van Luik-Guillemins. Dit futuristische bouwwerk werd in 2009 geopend en is ontworpen door de Spaanse architect Santiago Calatrava. Het station is een indrukwekkend stukje architectuur dat volledig bestaat uit glas, beton en staal, en dezelfde ronde vormen heeft als een vrouwenlichaam.

Place Saint-Lambert

Als je naar Luik gaat moet je zeker Place Saint-Lambert gezien hebben, een heel druk plein in het centrum van Luik. Eris al veel gedaan om het plein en de omgeving te renoveren, en het ziet er mooi uit, maar het blijft voor mij een stenen, nogal kale vlakte. Maar goed, het is een centraal gelegen plein, en hier beginnen we onze ronde van Luik.

Winkelen in Luik

Le Carré

De belangrijkste winkelstraten van Luik vind je in de wijk Le Cárre. Het is een pittoreske wijk van verkeersvrije straten omsloten door de Boulevard de la Sauvenière, bekend van Luik-Bastenaken-Luik. Veel kleine en grote winkels maar ook veel restaurantjes en café. Duidelijk ook de uitgangsbuurt, wanneer de nacht over de stad valt.

Rue Souverain Pont, En Neuvice en Rue du Pont

Maar het leukste aanbod kan in deze drie straten vinden. We beginnen in de Rue Souverain Pont. Daar vinden we onder andere Mio Posto – Osteria Popolare (zie artikel), Ma Ferme en Ville (zie artikel), en nog een aantal andere leuke hippe restaurantjes en vintage winkeltjes, zoals Wattitude.

Wattitude

De designwinkel Wattitude in de Rue Souverain Pont heeft een exclusief aanbod van producten «100% made in Wallonia». Dat wil zeggen dat de producten van Wattitude zijn ontworpen en/of gecreëerd en/of geproduceerd in Wallonië. Een mooi lokaal initiatief en een must voor liefhebbers van lifestyle, design en gastronomie.

Praktische Info: Wattitude Rue Souverain Pont 7

De Rue Souverain Pont is een straat om in de gaten te houden want in volle evolutie. Naast de leuke restaurantjes komen er ook veel hippe winkels bij en kleine boetieks maar ook kunstgalerijen.

Via de Place du Marché gaan we richting En Neuvice waar we nog meer leuke zaken ontdekken, zoals de heel smalle Rue du Carré. Aan het einde van En Neuvice draaien we links de Rue du Pont in.

Sapiens-Sapiens

Sapiens-Sapiens is een moderne drogisterij met een selectie van producten en voorwerpen die gekenmerkt worden door hun DNA: nuttig, tijdloos en duurzaam. Van Bialetti style koffiemakers, tot messen, over huishoudelijke producten. Deze hypertoffe winkel is een aanrader!

Praktische Info: Sapiens-Sapiens Droguerie Moderne Rue du Pont 14

Op ontdekking in de binnenstad

Les Impasses

Luik heeft het imago van een grauwe industriestad maar je voelt dat de stad in beweging is. Er wordt veel geïnvesteerd en vernieuwd en sommige straten zijn een eclectische mix van nieuw en vervallen.

Maar Luik heeft heel wat mooie plekjes te bieden. De heuvels van de Citadel zijn een mooi voorbeeld en die staan ook in alle toeristische folders. maar er is veel meer.

Van de Rue du Pont, begeven we ons richting Rue du Palais en Rue Hors-Chateau. Een mooie buurt die haar naam dankt aan het feit dat ze ‘buiten het kasteel‘ lag. Het was de wijk van de adel, de religieuze instellingen en mooie patriciërswoningen. En daar kan je ook de steegjes vinden, waar ooit het personeel van de herenwoningen van Hors-Château woonde.

Achtereenvolgens kan je de Impasse de la Couronne, Impasse Venta, Impasse de l’Ange en Impasse Hubart bezoeken. In elk van deze steegjes valt wel iets te ontdekken. De binnenplaatsen zijn echt oases van rust in de binnenstad.

Vergeet zeker niet de Impasse des Ursulines te bezoeken. Via de smalle trappen kom je in een oud parkje van de Zusters Ursulinen, een verborgen parel. Dit gedeelte is zo goed als onveranderd gebleven sedert 1881.

Montagne de Bueren

Er zijn vele wandelroutes naar en rond de groene hellingen en de meeste leiden naar de Citadel van Luik, gelegen op de top van de berg. Van op bepaalde punten heb je een mooi uitzicht over de stad. Ik koos voor de harde weg, via de 374 heel steile trappen. Ga naar de Rue Pierreuse 38 en daar vindt je de trap, waar de Montagne de Bueren begint. Het is flink klimmen maar wel de moeite waard. En het uitzicht maakt echt alles goed.

Boven ben je in de wijk Au Pérî. Gan nog even verder – rechts om de hoek – tot aan het monument van het 14e linieregiment infanterie, waar je een prachtig panorama over Luik kan bewonderen.

Praktische Info: Montagne de Bueren start aan Rue Pierreuse 38

Luik en gastronomie

In Luik – zoals overal in België trouwens – kan je overal goed eten. Er zijn genoeg hippe restaurants, eetcafés en klassieke brasseries voorhanden. Luik heeft natuurlijk ook zijn streekgerechten, zoals de de Luikse gehaktballen,  café Liègeois, Boulets à la Liégeoise, (NIET boulettes) en Luikse wafels.

Une Gaufrette Saperlipopette

De liefhebbers van zoeternijen stoppen best eens bij Une Gaufrette Saperlipopette in de Rue des Mineurs nabij de Place du Marché. Het is een kleine en gezellige wafelbar/bakkerij met een fenomenaal aanbod van artisanaal gebak: doughnuts, pannenkoeken, Luikse speculoos, muffins, chouquettes (zeker proberen!!!) en de lekkerste Gaufres de Liège. Een top suggestie!!! Getuige de lange wachtrijen in de straat.

Praktische Info: Une Gaufrette Saperlipopette Rue des Mineurs 7 4000 Luik

Het vervolg

Tot zover, Luik deel 1. Deel twee en drie hebben we het over onze twee gastronomische suggesties: Mio Posto – Osteria Popolare en Ma Ferme en Ville

NM.