Tijdens #DeZomerVanNullam proberen we tussendoor ook wat te lezen. In Book Of The Day stellen we Drinking French voor, het nieuwste boek van David Lebovitz.
Drinking French
Het nieuwste boek van David Lebovitz bevat zowat 160 recepten gemaakt met iconische dranken van Frankrijk: van café-specialiteiten zoals warme chocolademelk, tisanes en infusies en gekoelde chocolade frappés, tot klassieke Franse aperitieven, likeuren, crèmes, wijnen, punches en likeuren die je zelf kan maken.
Met Drinking French gaat hij heel diep in de cultuur van het drinken in Frankrijk, van niet alcoholisch tot alcoholisch. Er komen heel wat bekende Franse producten aan bod, ook regionale. En er staan ook heel wat cocktailrecepten in uit zijn favoriete trendy Parijse cocktailbars in. Omdat de aperitief cultuur in Frankrijk niet alleen drinken is, staan er ook veel recepten voor aperitiefhapjes in (een volledig hoofdstuk), en vele leuke verhalen. Een heel leuk boek ook omwille van sommige vergeten en of onbekende likeuren. Life in Paris and beyond!
David Lebovitz
David Lebovitz is een Amerikaanse chef, blogger en schrijver en auteur van een aantal New York Times bestsellers zoals My Paris Kitchen, The Sweet Life in Paris en Room For Dessert .
NM.
© 2020, Nullam Microwaveum Food & Drinks. All rights reserved. Unauthorized use and/or duplication of this material without express and written permission from this blog’s author and/or owner is strictly prohibited. Excerpts and links may be used, provided that full and clear credit is given to Nullam Microwaveum and www.nullammicrowaveum.com with appropriate and specific direction to the original content.
