Apr 30
Ik heb eergisteren voor de tweede keer geprobeerd om de film “Men Who Stare At Goats” uit te kijken. De cast is geweldig: Ewan McGregor, George Clooney, Jeff Bridges en Kevin Spacey. Normaal zijn dit toch sterren die ik graag op het witte doek bezig zie. Maar toch alweer de film na een goed halfuur …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2013/04/30/crostini-van-gesmolten-geitenkaas/
Nov 05
Bijna alle keukens van de landen in Zuidoost-Azië zijn op één of andere manier beïnvloed door de Chinese keuken. In het geval van Vietnam zijn ook de effecten van de Indiase en Westerse koloniale bezetting sterk aanwezig in de gastronomie. De keuken van het zuiden van Vietnam is dan weer beïnvloed door Franse invloeden. Eigenlijk is …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/11/05/yin-en-yang-vietnamese-noedelsalade-met-kruidige-kip-en-krokant-gefrituurde-sjalotjes/
