Morgen, zondag 29 april 2012 heeft in de Franse Ardennen het feest van de boudin blanc de Rethel plaats. Een hommage aan de witte worst, een lokale specialiteit waarop ze terecht trots mogen zijn. Rethel is door de jaren heen zowat de officieuze hoofdstad van de witte worst geworden. De witte worst van Rethel wordt al …
