Apr 04
Iedereen die al wel eens een carnaval heeft bezocht, heeft ze waarschijnlijk al eens geproefd, de nonnescheetjes. Deze klassieker uit de oude doos is zeer populair in België, Frankrijk en Duitsland en het is, de naam zegt het zelf, een dessert dat we te danken hebben aan de nonnen, net zoals de canelés de Bordeaux …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2012/04/04/nonnescheetjes/
Jun 04
Nadat de ecoterroristen er in Wetteren een ferme ‘patat’ hebben op gegeven en omwille van de komkommerperikelen in Duitsland gaan we een aantal recepten een tijdje uitstellen. De vervanger is een gewoon onweerstaanbare cake van chocolade en sinaasappel die alle chocoladefanaten blij zal maken. Het woord chocolade komt van de Azteken: xocolatl is samengesteld uit xococ en atl, …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/06/04/onweerstaanbare-chocolade-en-appelsiencake/
Apr 13
Catharina de Medici werd op 13 april 1519 in Firenze geboren, in één van de rijkste en beruchtste families van het toenmalige Italië. Firenze of Florence was in de middeleeuwen de geboorteplaats van de renaissance, bekend voor zijn kunst en architectuur. Florence was op dat ogenblik ook het centrum van de Europese handel en financiën …
Permanent link to this article: http://www.nullammicrowaveum.com/2011/04/13/in-de-voetsporen-van-catharina-de-medici-in-de-oven-gebakken-ei-op-florentijnse-wijze/
