Campari

In the Mix Rum Negroni

Deel 4: Rum Negroni

De zesde editie van de Negroni Week, een initiatief van Campari in samenwerking met Imbibe USA loopt nog tot 10 juni. De Belgische opbrengst gaat dit jaar naar Water For People, een project dat wereldwijd de toegang tot drinkwater en adequate sanering wil verbeteren. We drinken dus voor het goede doel!

Een tiki style Negroni

We hebben naast de klassieke Negroni (zie receptuur) al veel twists op de Negroni gemaakt. Vandaag maken we een tiki versie van de Negroni, geïnspireerd op de Jungle Bird, één van de meest eenvoudige Tiki cocktails. Een Negroni maak je met slechts 3 ingrediënten, voor een Jungle Bird heb je ook maar 5 ingrediënten nodig: rum, Campari, limoensap, suikersiroop en ananassap.

De gin van de Negroni vervangen we door rum van Belroy’s (zie artikel). Deze rum is een blend van een oude en een jonge rum uit Trinidad en een Jamaican pot still rum met hoge esters van Monymusk, Worthy Park & Hampden Estate. Het is een rum met veel body en smaken met een ABV van 40.0% ABV. Daar hebben een beetje Plantation Original Dark Pineapple bijgedaan tot we een perfecte blend hadden. Funky met een kick!

Het volgende ingrediënt is falernum. De beste falernum is zonder twijfel die van Rob Biesmans van Koks & Tales uit Hasselt (zie artikel)maar helaas onze fles is leeg. Daarom dan maar John D. Taylor’s Velvet Falernum gebruikt. Met falernum voegen we complexiteit toe aan onze tiki stijl Negroni: toetsen van limoen, vanilla en gember.

Als laatste ingrediënt 20 ml zoete vermout. En zo hadden we onze Rum Negroni. Het was een beetje experimenteren, maar het was meer dan de moeite waard.

Glassware by Holmegaard

Ik was  heel blij dat ik voor deze Rum Negroni mocht werken met de prachtige handgeblazen Deense design glazen van Holmegaard uit de N° 5 reeks. Nullam is altijd op zoek naar mooie glazen voor photoshoots en heeft een grote collectie, maar van deze prachtige glazen ben ik helemaal weg. Dit N° 5 Long Drinks Glass werd in de jaren 70 ontworpen door hun meest geavanceerde ontwerper Per Lütken, die meer dan 3000 glazen ontwierp.

Je kan ze vinden bij MatriksAntwerp en Donum in Antwerpen. Met dank aan MelMath Agency.

Wat heb je nodig?

  • 30 ml Rum (Belroy’s en Plantation ratio 4:1)
  • 30 ml Campari
  • 10 ml falernum
  • 20 ml vermout
  • een stukje appelsienschil

Hoe maak je het?

Giet alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs. Roer (stir) met een barlepel tot je de juiste dilutie en afkoeling hebt en dan door een zeef in het glas gieten. Pas dan eventueel nog een ijsblokje toevoegen. Versier met een strip gerookte appelsienschil.

NM.

Campari

In the Mix Navy Strength Negroni Sour

In Deel 3 van Negroni week 2018 maken we een Negroni sour. Sours zijn een familie van mixed drinks op basis van een spirit, waaraan citroen- of limoensap wordt toegevoegd en iets zoet. Je kan sours maken met zowat met alle base spirits, dus waarom geen Negroni als basis gebruiken. Het resultaat is een Negroni die echt in de smaak valt bij die mensen die een pure Negroni te intens vinden.

Als basis voor de Negroni gebruiken we de Navy strength gin AD XV van Forest Spirits. Waarvoor dank aan Jurgen Lijcops van Bar Burbure. Deze gin met zijn blend van de fijnste plantaardige producten behoort tot het beste van het beste  Het is een Limited Edition samengesteld op basis van de beste distillaten, 50 g verse jeneverbes per liter en een beetje Belgische hop. Deze hooggeconcentreerde 100 graden proof (57% ABV) is Navy strength! En die power hebben we nodig!

De smaak van jenevesbes is prominent aanwezig, en samen met de kruidige toetsen hebben dat profiel nodig om op te tornen tegen de krachtige bitterzoete smaak van de Campari en het friszure citroensap. Het eiwit zorgt voor een fluwelen textuur en zorgt ervoor dat deze Negroni sour zo in de smaak valt.

De Negroni kan je op voorhand in grote hoeveelheden maken, zodat je enkel nog de sour componenten moet toevoegen.

Wat heb je nodig?

Voor de Negroni

  • 1 deel Navy strength gin AD XV van Forest Spirits
  • 1 deel Campari
  • 1 deel rode vermout (Cinzano Vermouth “1757” Rosso)

Dit zijn de hoeveelheden per persoon/cocktail. Gewoon vermenigvuldigen en in een fles gieten. Koel bewaren!

Voor de Sour

  • 60 ml pre batched Negroni
  • 30 ml citroensap
  • 1 eiwit
  • 15 ml suikersiroop
  • 1 schijfje appelsien of een strip appelsienschil

Hoe maak je het?

Vul je cocktailshaker met de ingrediënten en shake krachtig. Ongeveer 20 seconden. De bedoeling is een mooie emulsie te krijgen vooraleer we er ijs aan toevoegen. Shaker openen en er een grote blok ijs in doen. En dan nog eens goed 15 seconden shaken. Het resultaat is een mooie schuimlaag die ook een lekker mondgevoel heeft. Double strain in een grote coupette. Werk af met een schijfje appelsien.  Of neem een stukje appelsienschil en kneus dit boven je glas zodat de etherische oliën vrijkomen boven de drank. En doe er dan het stukje schil bij.

NM.

Negroni Week

Leave a comment

De zesde editie van de Negroni Week

Op 4 juni startte wereldwijd de zesde editie van de Negroni Week, een initiatief van Campari in samenwerking met Imbibe USA. Bars en restaurants over de hele wereld steunen tal van goede doelen door klassieke cocktails te serveren.

De Belgische opbrengst gaat dit jaar naar Water For People, een project dat wereldwijd de toegang tot drinkwater en adequate sanering wil verbeteren. We drinken dus voor het goede doel!

Nullam doet ook al voor de zesde keer mee. Dus vanaf 4 juni, alles wat je maar wilde weten over Negroni! Maar wat is nu het verhaal achter deze populaire aperitivo?

#negroni

Wereld Gin Dag

Leave a comment

World Gin Day 2018

Gin lovers of the world rejoice as World Gin Day returns for its TENTH year on Saturday 9 June 2018! World Gin Day is a global celebration of all things gin, on the second Saturday in June organised by everyone’s favourite gin swigging primate: Gin Monkey. The idea is simple: get people together all around the world with a legitimate excuse (not that the Gin Monkey needs one!) to drink some gin, whether it’s in a cocktail, G&T or neat.

Campari

Hoe maak je de perfecte Negroni?

1 Comment

‘There’s no cheers without a cause’

Zeven dagen, drie ingrediënten en één manier om iets terug te doen, namelijk een Negroni voor het goede doel drinken. De Belgische opbrengst gaat dit jaar naar Water For People, een project dat wereldwijd de toegang tot drinkwater en adequate sanering wil verbeteren. We drinken dus Negroni voor het goede doel!

De Negroni cognoscenti drinken deze Italiaanse aperitivo al jaren. De combinatie van slechts drie ingrediënten – gelijke delen gin, Campari en zoet vermout – zorgt dat dit drankje toegankelijk is voor het grote publiek. De aantrekkelijkheid van de Negroni is eenvoudig uit te leggen: complex, niet te zoet, sterk en vooral ook verfrissend.

Ideaal dus als een klassieke aperitivo, met wat cicchetti erbij, en meer moet dat niet zijn. Een Negroni is licht bitter en dat geeft het net dat tikje gesofisticeerdheid.

De verhoudingen – gelijke delen – zijn perfect, daar moet je niet aan sleutelen. Waar je wel kan mee spelen zijn de base spirits en de vermout: rum, tequila, mezcal, aperol, cynar, vin d’oranges, cold brew coffee …. alles kan.

Hoe maak je nu de perfecte Negroni?

Wat heb je nodig?

  • 1 deel Gin
  • 1 deel Campari
  • 1 deel rode vermout
  • een stukje appelsienschil

Hoe maak je het?

Zoals reeds gezegd, intussen is de kwaliteit van de gin er enorm op vooruitgegaan en ook het aanbod. Er wordt aangeraden om deze mixed drink met eerder neutrale gin type London Dry Gin (bijvoorbeeld Bulldog) te maken, maar nu er zo een groot aanbod van verschillende soorten gin is, is het leuk om een beetje te experimenteren. In de loop der jaren is de kwaliteit van de gin sterk verbeterd, zodat ook de hoeveelheid gin in deze cocktail toegenomen. Bulldog gin is een London Dry Gin uit het VK en wordt viervoudig gedistilleerd in koperen ketels.

We kozen voor de Cinzano Vermouth “1757” Rosso , een premium vermout en small batch productie. Deze vermouth is een hommage aan de stichters van Cinzano, Giovanni Giacomo en Carlo Stefano, die al in 1757 Cinzano opstarten in Turijn. Deze vermout is zeer rijk en intens van smaak en heeft een zijdezachte finish. En met het duo Campari en Cinzano hebben we de klassieke Milaan-Turijn samenstelling.

Het recept van de klassieke Negroni is theoretisch gezien redelijk eenvoudig: 1 maatje vermout, gin en Campari. Maar zoals alle dingen met weinig ingrediënten is het zaak om de juiste smaakbalans te vinden: de alcohol van de gin, het bitter van de Campari en het zoete van de vermout. Geen van de drie mag overheersen.

De Negroni is een mixed drink die je moet roeren (a stirred drink), dus de cocktailshaker heb je niet nodig. Je vult je mengglas met ijsblokken en giet er de vloeistoffen in. Belangrijk is de verwatering en de koeling. Dus goed roeren met een barlepel. Dan door een zeef in het glas gieten en pas dan eventueel nog een ijsblokje toevoegen. Serveer de  Negroni bij voorkeur in een tumbler of laag cocktailglas. Neem een stukje appelsienschil en kneus dit boven je glas zodat de etherische oliën vrijkomen boven de drank. En doe er dan het stukje schil bij.

CinCin,

NM.

Campari

Negroni Week 2018

De zesde editie van de Negroni Week

Gisteren 4 juni startte wereldwijd de zesde editie van de Negroni Week, een initiatief van Campari in samenwerking met Imbibe USA. Bars en restaurants over de hele wereld steunen tal van goede doelen door klassieke cocktails te serveren.

De Belgische opbrengst gaat dit jaar naar Water For People, een project dat wereldwijd de toegang tot drinkwater en adequate sanering wil verbeteren. We drinken dus voor het goede doel!

Nullam doet ook al voor de zesde keer mee. Dus vanaf vandaag, alles wat je maar wilde weten over Negroni! Maar wat is nu het verhaal achter deze populaire aperitivo?

Wie is die Graaf Negroni?

Graaf Camillo Negroni was aan het genieten van een Americano, maar wou blijkbaar iets met wat meer alcohol en vroeg de barman om in zijn volgende cocktail de soda te vervangen door gin. We zijn in 1919 in Caffè Casoni in Firenze. De barman Fosco Scarselli verving de soda door gin en versierde de cocktail met een gekruld streepje appelsienschil, zodat iedereen kon zien dat het geen Americano was. U moet weten dat in die tijd de gin helemaal niet te vergelijken was met de gin nu, en zeker niet zo verfijnd. Maar toch moet deze nieuwe samenstelling in de smaak gevallen zijn want de graaf kon zijn familie overtuigen om te investeren in een vooraf gemengde Negroni cocktail. Ze startten de Negroni distillerie in Treviso en verkochten deze versie als de Antico Negroni.

Het ganse verhaal kan je hier lezen: op zoek naar Graaf Negroni

Wat is een Negroni?

Voor een klassieke Negroni heb je slechts 3 ingrediënten nodig: 3 cl Campari, 3 cl Bulldog Gin en 3 cl Cinzano Vermouth Rosso. Voor de rest nog wat ijsblokken een half schijfje sinaasappel of een stukje schil van een sinaasappel.

Morgen krijg je alle tips & tricks over hoe je de perfecte Negroni maakt en nog wat variaties op de klassieker.

Waar kan je een Negroni drinken voor het goede doel?

In ons land kan je in tal van bars en restaurants klinken op het goede doel: ‘Drink for a Cause’. Voor een overzicht van alle activiteiten in je buurt, surf naar www.negroniweek.com.

Hieronder vind je de lijst van deelnemende bars en het zijn niet van de minste:

  • Antwerpen : COCKTAILS @ NINE, JONES & Co, BLACK SMOKE
  • Brussel : COCINA Flagey, VERTIGO, ODETTE en VILLE
  • Gent : THE COBBLER BAR,  JIGGER’S, CAFE THEATRE
  • Hasselt :  BUON EATALIA,  ENTOURAGE, KAAIMAN
  • Knokke-Heist : THE PHARMACY
  • Koksijde : SOFIE’S LIVING ROOM
  • Leuven :  BARACCA, BAR NINE, BALLS & GLORY

NM.

Humphrey Phoenix Session

Leave a comment

Zaterdag 9 juni  is Wereld Gin Dag en dan gaat in Restaurant Humphrey in Brussel een leuk en niet te missen event door: de Humphrey Phoenix Session

Vorige vrijdag werd door een brand de productiekeuken in de kelder van Restaurant Humphrey vernield. De schade is natuurlijk groot. En laat er nu net op zaterdag 9 juni een leuke Humphrey Basement Session in de kelder gepland zijn. Komt deze in gevaar? Neen, want als een echte feniks zal Humphrey uit zijn eigen as herboren worden, want de sessie gaat gewoon boven door en verandert  van naam. Er is ook een leuke hashtag voor het event, namelijk  #itstartswiththefinnish

Meer info: klik op deze link

Cocktail Competitions

David Lebeer (The Cobbler Gent) wint 2018 BELUX Diageo World Class finale

Na een bloedstollende en hoogstaande finale op 2 juni tijdens Taste of Amsterdam werd David Lebeer van cocktailbarThe Cobbler (zie artikel) uit Gent bekroond tot de Belgische DIAGEO WORLD CLASS™ Bartender of the Year 2018. Hij treedt zo in de voetsporen van onder andere Naushad Rahamat en Dries Botty.

Tijdens de zenuwslopende finale pakte David uit met zijn creaties voor de thema’s  ‘Wanderlust’ en ‘Signature Serve’ en overtuigde zo het publiek en de vijfkoppige jury bestaande uit Lauren Mote, Nick Bril, Naushad Rahamat, Dennis Tamse en Rolf Schollaert.Het drankje had ik al eens geproefd tijdens de voorrondes, maar waar David gisteren het verschil maakte, was zijn présence op het podium, zijn verhaal en de ongedwongen manier waarop hij het bracht, dit alles overgoten met een luchtig sausje van humor zoals alleen hij dat kan. Het is niet dat deze elementen er niet waren bij vorige deelnames, maar gisteren vielen alle stukjes van de puzzel op de juiste plaats. Je voelde het al vrij vlug dat dit het jaar van David ging worden.

Tweede werd Yen Pham uit Brussel, die daarmee de eerste franstalige bartender die de finale haalde. Voor de prachtmens Yen Pham was dit misschien niet het verhoopte resultaat, maar het is wel de bekroning van een jaar hard werken!

David Lebeer: “De overwinning voelt zo surrealistisch, maar super goed! Ter voorbereiding op de finale ga ik veel voormalige winnaars proberen te spreken om van hen te leren. Hopelijk kan ik België op de kaart te zetten tijdens de finale.”

Naast deze felbegeerde titel, is David nu deel van de World Class Family én zal hij op 8 oktober 2018 tijdens de Bar Convent Berlin meestrijden met 50 bartenders van over de hele wereld voor de titel van World Class Bartender of the Year 2018 Worldwide.

De Mystery Box

De thema’s dit jaar waren ‘Wanderlust‘ mystery box – waarbij de finalisten 2 signature cocktails creëerden die geïnspireerd zijn door het thuisfront alsook door een verre bestemming en ‘Signature Serve’ – waarbij ze sterk uit de hoek kwamen met een uitzonderlijke cocktail die hen typeert.

Wie waren de  BELUX finalisten?

De 10 finalisten die streden voor de titel kwamen van alle uithoeken van België én er namen ook twee bartenders uit Luxemburg deel:

Boupinh Lam – Le Stoefer (Brussel)

David Lebeer – The Cobbler (Gent)

Epameinondas Sampatakos – Urban Bar (Luxemburg)

Euthyme Matsos – Chemistry & Botanic’s (Brussel)

Frederic Geirnaert – Jigger’s (Gent)

Sofian Vlaminck – Cocktails At Nine (Antwerpen)

Thomas Timmermans – Bijou (Antwerpen)

Yen Pham – Yi Chan (Brussel)

Yoeri De Schepper – Histoires d’O (Oostende)

Zoltán Szabó – Go Ten (Luxemburg)

De jury

De jury bestond dit jaar uit Lauren Mote (Diageo Reserve’s Global Cocktalian) Rolf Schollaert(cocktail influencial), Nick Bril (chef bij The Jane in Antwerpen), Dennis Tamse (Notel Distillery) en Naushad Rahamat (Belgische DIAGEO WORLD CLASS™ Bartender of the Year 2017). De ganse dag werd traditioneel aan mekaar gepraat door Spike Marchant (zi foto).

De BELUX Final Four

Het waren Yen Pham, Epameinondas Sampatakos, Sofian Vlaminck en David Lebeer die zich kwalificeerden voor de halve finale in het Rosarium te Amsterdam.

Uiteindelijk stonden David en Yen in de Final Challenge tegenover elkaar waar ze streden in de Signature Serve ronde. Dit resulteerde in een ware nek-aan-nek race waarbij ze hun favoriete cocktail moesten creëren. Uiteindelijk wist David de jury te overtuigen.

De global finals tijdens Bar Concent Berlin

De DIAGEO WORLD CLASS™ Global Finals vinden van 6 tot 8 oktober plaats in Berlijn tijdens de Bar Convent Berlin. Tijdens deze drie-daagse strijden de beste bartenders ter wereld voor de internationale titel WORLD CLASS™ Bartender of the Year 2018. Wie volgt de Canadese Kaitlyn Stewart op als beste bartender van de wereld?

De WORLD CLASS Competitie is ‘s werelds grootste bartending wedstrijd met meer dan 10 000 bartenders uit 55 verschillende landen. Na de regionale competities gewonnen te hebben, verzamelden de finalisten op 6 oktober in Berlijn om het tegen elkaar op te nemen.

NM.

Restaurants

L’épicerie du Cirque – under the Palm Trees

Dennis Broeckx en Ellen Destuyver, het koppel achter het gerenommeerde L’épicerie du Cirque, openden vorige week hun nieuwe concept: L’épicerie du Cirque – under the Palm Trees. L’épicerie du Cirque, in zijn oorspronkelijke en zeer succesvolle vorm, ging midden april op de huidige locatie dicht.
Ze heropenen als L’épicerie du Cirque – under the Palm Trees, op een nieuwe locatie onder Bar Palmier en Moss, de twee andere zaken van het duo. Under the Palm Trees trekt resoluut de kaart van streek- en seizoensgebonden producten en focust op akkergedreven werkwijze: wat op dat moment regionaal beschikbaar is, komt op de kaart. Op de locatie van de gesloten L’épicerie openen ze in oktober een nieuwe zaak onder een nieuwe naam, met een nieuw team. 

Menu

Bij Under the Palm Trees is plaats voor 38 gasten, die kunnen kiezen uit een menukaart met een negental gerechten. Daarnaast staan er op de kaart uiteraard ook enkele desserts. Daaruit kies je een viergangenmenu dat je zelf kan samenstellen. Gasten kunnen bovendien ook kiezen voor het zogenaamde #kleinideeke, waarbij de chef een compleet menu samenstelt met zeven (kleinere) gerechten.

Focus op akkergedreven

Drijvende factor achter het menu zijn seizoens- én regiogebonden grondstoffen. Dennis en zijn team werken met producten van Belgische ambachtsmensen, en gaan zo voor oprechte en eenvoudige gerechten met signatuur van Dennis en geïnspireerd op wat de Vlaamse velden ons te bieden hebben. Under the Palm Trees wordt op die manier een uitgepuurde, volwassen versie van L’épicerie du Cirque.

Dennis gaat op maandag en dinsdag, de sluitingsdagen van de zaak, ook zelf op bezoek bij lokale vis- en vleeshandelaars en groenteboeren, om zo de beste producten van dat moment persoonlijk te selecteren. Dit was een heel bewuste keuze, om zo te kunnen werken aan een persoonlijke relatie met de leveranciers, voeling met het product te krijgen en om te zorgen voor een constante evolutie van het menu.

De ervaringen die Broeckx opdeed in het buitenland met Jong Keukengeweld deden hem beseffen hoe rijk het Belgische aanbod aan grondstoffen is. Hij besloot ze dan ook de aandacht te geven die ze verdienen.

De Under the Palm Trees experience

L’épicerie du Cirque – under the Palm Trees gaat voor een overkoepelende vibe. Gasten kunnen aperitieven bij Bar Palmier, of rechtstreeks afdalen naar het nieuwe restaurant. Ook nadien kan er, indien gewenst, nog worden nagetafeld in de bar.
De sfeer van Bar Palmier wordt op die manier ook doorgetrokken in de nieuwe zaak. Ook enkele elementen uit het interieur keren terug.

Het design van zowel Bar Palmier en Moss, als Under the Palm Trees is van de hand van designstudio NotBeforeTen

De drankenkaart

Op de wijnkaart van Under the Palm Trees vind je een uitgebreide selectie wijnen die je per glas kan bestellen. De bedoeling is dat gasten, naargelang hun persoonlijke voorkeuren en wensen, begeleid worden om het juiste glas wijn bij hun gerecht te kunnen bestellen.

Ellen is sommelier en gaat uit van het principe dat wijnen minstens even belangrijk zijn als wat er op het bord komt. En dat een geslaagde combinatie van beiden het geheel naar een hoger niveau kan tillen. Zelf is ze liefhebber van “raw wines”, wijnen die unplugged zijn en zo puur mogelijk de expressie van de druif weergeven.
Bij voorkeur komen de wijnen van minder voor de hand liggende regio’s en van kleinschalige wijnbouwers.

Naast een uitgebreide selectie wijnen kunnen gasten bij Under the Palm Trees ook kiezen voor een aangepast coldpressed sapje of een craft beer, al dan niet passend bij het gerecht. De sapjes worden zelf koudgeperst, in hun zijproject Racine op de Pakt site, waar ze ook verkocht worden. Hierin wordt de zero waste filosofie van Dennis onderstreept, want de groenten- en fruitoverschotten van de keuken worden zoveel mogelijk bij het produceren van de sapjes verwerkt.

5 zaken in één jaar tijd

Dennis en Ellen hebben het voorbije jaar niet stilgezeten. Zo openden ze vorig jaar zowel ontbijt- en lunchzaak Moss als craft beer en wijnbar Bar Palmier, maar ook Racine, het coldpressed juice atelier op de site van Pakt, waar ze quinoa boterhammen, salades en koudgeperste plantbased sappen serveren met zicht op de daktuinen. De groenten en kruiden die ze daar gebruiken voor de salades en de sappen zijn afkomstig van die daktuinen en de boeren van het PAKT-collectief. Daar komt nu dus nog Under the Palm Trees bij.

Op de plek waar L’épicerie du Cirque tot voor kort zat, opent in oktober een nieuwe zaak, met een nieuwe naam en met een nieuw à la carte concept. Een nieuw team serveert er vanaf dan signature dishes van de voorbije 12 jaar bij L’épicerie du Cirque en een aantal nieuwe gerechten van één van Dennis’ poulains, die in de nieuwe zaak als chef zal aantreden.

Jong keukengeweld

Broeckx is ook al jaren een vaste waarde bij Jong Keukengeweld, een initiatief van Toerisme Vlaanderen. Vlaamse topchefs jonger dan 35 jaar delen hun culinair vakmanschap en hun onstuimige liefde voor Vlaamse gastronomie en lokale producten met jongeren van 18 tot en met 30 jaar. Dennis trok met Jong Keukengeweld ook al een aantal keer naar het buitenland, om samen met andere “Flemish Kitchen Rebels”, inspiratie op te doen bij internationale chefs en er de Belgische gastronomie te vertegenwoordigen.

L’épicerie du Cirque – under the Palm Trees Praktische Info

Volkstraat 13, 2000 Antwerpen

Openingsuren:
maandag en dinsdag: gesloten
woensdag en donderdag: 18u30 tot 21u30
vrijdag, zaterdag en zondag: 12u tot 14u en 18u30 tot 21u30

Lifestyle

Brita fill&go Active, de nieuwe waterfilterfles

BRITA, één van ‘s werelds meest toonaangevende experts op het gebied van drinkwateroptimalisatie en -individualisering, heeft de ideale oplossing ontwikkeld voor de actieve mensen die gezond willen leven en die tijdens hun activiteiten de aanbevolen hoeveelheid water willen drinken. De nieuwe waterfilterfles fill&go Active van BRITA zorgt op elk gewenst moment voor verfrissing. Het enige wat je hoeft te doen, is de fles vullen met kraanwater. De filter in het deksel is een BRITA MicroDisc die via actieve kool zorgt dat het water wordt gefilterd en alle smaakverstorende stoffen zoals chloor en organische verontreinigingen worden verwijderd. Zo kan je optimaal van je water genieten. De fles wordt geleverd in vier verschillende trendy kleuren: limoen, blauw, roze en paars.

HET BELANG VAN BEWEGING IN EEN ALLEDAAGSE GEZONDE LEVENSSTIJL

Men hoeft geen speciale opleiding te hebben genoten om te weten dat bewegen een positief effect heeft op onze fysieke en mentale gezondheid. Zo heeft bewegen bijvoorbeeld een gunstige invloed op hart en vaten. De bloeddruk gaat omlaag, net zoals het cholesterolgehalte. Te weinig beweging houdt je slechte (LDL-) cholesterol hoog en de goede (HDL-) cholesterol laag.
Bewegen geeft een fit en energiek gevoel. De spieren in je lichaam en de bloedsomloop worden gestimuleerd, waardoor je lijf meer zuurstof binnen krijgt. Actief zijn in de buitenlucht doet dus letterlijk de energie stromen.

Bewegen of sporten geeft niet alleen meer energie, het geeft ook rust. In plaats van te verdrinken in je gedachten als je in de auto zit of in bed ligt, kun je tijdens het sporten, wandelen of fietsen je maar concentreren op één ding. Dat geeft rust in je hoofd.
Bewegen is ook goed voor je huid: die wordt minder dof en gaat meer stralen. Dat komt doordat de bloedcirculatie er beter van gaat stromen. Hierdoor ziet je huid er gezonder en egaler uit.
Wie actief is krijgt vanzelf dorst. Daarom is het zo belangrijk om voor optimale hydratatie te zorgen. De fill&go Active helpt je overal gehydrateerd te blijven door je de benodigde verfrissing te bieden voor topprestaties, zowel binnen als buitenshuis.

Wie regelmatig beweegt, houdt de spiermassa op peil. Vooral tijdens het afvallen is dit belangrijk, want bij afvallen verlies je niet alleen vet, maar ook spierweefsel. Door te bewegen blijft je figuur strak.
Tijdens het sporten worden ‘geluksstoffen’ aangemaakt. Deze worden endorfine genoemd. Sporten wordt daarom vaak aangeraden bij mensen met een depressie.

BRITA fill&go Active waterfilterfles Praktische Info

De BRITA fill&go Active waterfilterfles kost € 14,95. Een navulverpakking met drie MicroDisc-filters is verkrijgbaar voor € 12,95.

Een passie voor koken

Nullam Microwaveum brengt je tijdens de lente nieuwe gerechten, heerlijke drankjes tips voor uitstapjes in binnen- en buitenland! Blijf op de hoogte en like de facebook pagina! Bedankt daarvoor.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com